Estudio de Arepas

Como la mayoría de los proyectos que evocan a la memoria utilizando los alimentos, la serie Arepas es un experimento visual realizado por Espacio Crudo.

¿Qué hacer cuando un alimento se asocia a una estética definida por su lugar de venta?

Descontextualizar la preparación y crearle un universo estético compuesto por colores pasteles y espacios minimalistas nada parecidos a su lugar de origen, pero conservando los elementos que nos crean las conexiones mentales a él.

Arepas hay millones en Colombia! En este espacio de 24310.0 m2 que funciona como una de las principales centrales de abastos de Bogotá se pueden probar 15 preparaciones que se diferencian una de la otra notablemente: cada arepa tiene su historia, sus receta secreta y su local.

La gama cromática creada para la serie juega un papel importante en la reinterpretación de la manera en que visualizamos la Plaza de Paloquemao: no es fácil encontrar estas nuevas combinaciones de combinaciones en sus lugares comunes.
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Like most projects that evoke memory using food, the Arepas series is a visual experiment by Espacio Crudo.

What to do when a food is associated with an aesthetic defined by its place of sale?.

Decontextualize the preparation and create an aesthetic universe composed of pastel colors and minimalist spaces not at all similar to its place of origin but preserving the elements that make mental connections to it.

There are millions of Arepas in Colombia! In this space of 24310.0 m2 that functions as one of the leading food markets in Bogota, you can taste 15 remarkably different preparations: each arepa has its history, secret recipe, and place.

The chromatic range created for the series plays a vital role in the reinterpretation of how we visualize the Plaza de Paloquemao: finding these new combinations in its familiar places is not easy.